Lavavajillas Profesional de Capota Easyline 50x50 cm con Dosificador de Detergente, Bomba de Presión, Bomba de Evacuación, Sistema SHR+ y Ablandador de Agua Integrado

Rendimiento Intensivo

Este lavavajillas profesional con capota responde a las exigencias de las cocinas de alto volumen de actividad. Su arquitectura técnica combina potencia operativa y ergonomía práctica para optimizar el trabajo de los operadores diariamente.

Caudal y Programación

El sistema garantiza un tratamiento de 1080 platos/hora gracias a la cesta estándar 50 × 50 cm. La potencia de 9700 W permite ciclos rápidos mediante seis programas automáticos preconfigurados y un modo totalmente personalizable según sus necesidades específicas.

Diseño Técnico

La cubeta de acero inoxidable AISI 304 garantiza mayor resistencia a la corrosión y mantenimiento simplificado. La capota de doble pared acoplada al sistema SHR+ de recuperación de vapor limita las pérdidas térmicas, reduce las emisiones de vapor y atenúa las molestias sonoras en funcionamiento.

Economía y Mantenimiento

El equipo integra un sobrealimentador de aclarado HTR y una regeneración continua del ablandador para minimizar el consumo de agua y productos químicos. El dosificador electrónico asegura una distribución precisa de detergente y abrillantador. Las funciones de autolimpieza, ciclos de agua limpia y aclarado adicional mantienen una higiene constante. La alerta de fin de ciclo y el diagnóstico manual facilitan el seguimiento técnico.

Especificaciones Técnicas