Lavavajillas Maestro Profesional con Bomba de Evacuación y Dispensador de Detergente 50x50 cm 400 Voltios

Construcción robusta

Esta lavavajillas profesional Maestro Gastro M presenta una estructura monobloque realizada en acero inoxidable AISI 304, ofreciendo una resistencia óptima frente a la humedad y las agresiones químicas propias de las cocinas colectivas. Su puerta aislante de doble pared limita eficazmente las pérdidas térmicas durante el funcionamiento, contribuyendo a reducir el consumo energético global.

Equipamiento completo

La unidad integra de forma nativa una bomba de desagüe IP44 así como sistemas de dosificación automática para el detergente y el producto de aclarado. La cubeta embutida dispone de una sonda termostática de precisión para un control constante de las temperaturas. El brazo de aspersión extraíble, también en acero inoxidable, simplifica las operaciones de limpieza y mantenimiento habitual.

Ciclado eficiente

Cada programa se ejecuta en 120 segundos con temperaturas reglamentarias: 62 °C en fase de lavado y 82 °C durante el aclarado final. Estos valores aseguran una desinfección eficaz de los artículos en conformidad con los requisitos sanitarios de la restauración comercial.

Especificaciones