Lavavajillas Industrial con Bomba de Desagüe Integrada 500x500 mm 400 Voltios Trifásico

Espacio Optimizado

Diseñado para cocinas profesionales reducidas, este equipo de lavado integra una bomba de desagüe directamente en su arquitectura compacta. Sus dimensiones reducidas de 600 × 600 mm en planta y 820 mm de altura permiten una instalación en los espacios más restrictivos, preservando un rendimiento operativo óptimo.

Capacidad Industrial

Cada ciclo de lavado procesa hasta 18 platos en cestas cuadradas de 500 × 500 mm. Esta configuración versátil acepta también grandes bandejas para pizzas y recipientes gastronorm GN 1/1, respondiendo a las necesidades específicas de la restauración colectiva y comercial.

Tecnología EWT®

El sistema EWT® (Elettrobar Wash Technology) incorpora una bomba de doble salida que revoluciona el proceso de limpieza. Esta innovación técnica elimina eficazmente los residuos alimentarios sin provocar obstrucciones en la red de tuberías. Las ganancias medibles: un consumo energético reducido del 50% y un nivel sonoro disminuido a la mitad en comparación con los aparatos estándar del mercado.

Interfaz Digital

El panel de control electrónico equipado con una pantalla digital ofrece un seguimiento preciso de cada fase del ciclo. Las temperaturas de funcionamiento y la progresión del lavado aparecen en tiempo real. El dispositivo cambia automáticamente al modo de ahorro de energía durante los períodos de inactividad para minimizar el consumo eléctrico.

Higiene Simplificada

El diseño interno prioriza la salubridad: cubeta estampada sin soldadura visible, guías de cesta en acero inoxidable resistente a la acumulación de residuos. El programa de auto-limpieza semi-automática mantiene el aparato en condición óptima sin requerir intervención manual pesada.

Entrega Completa

El aparato llega operativo con su equipo base: 1 cesta para 18 platos, 1 cesta para vasos y 1 cubeta para cubiertos. Este conjunto completo permite el tratamiento inmediato de toda la vajilla, independientemente de su naturaleza.

Especificaciones