Hoja de Horno de Silicona Antiadherente 520 x 315 mm Sin PFOA

Superficie de Preparación

Accesorio profesional en silicona premium que ofrece una zona de trabajo generosa de 520 × 315 mm. Esta dimensión espaciosa responde a las exigencias del equipamiento de cocción profesional garantizando al mismo tiempo una organización óptima del espacio de preparación.

Seguridad Alérgenos

Diseño específico para reducir los riesgos de contaminación cruzada en cocinas sensibles a los alérgenos. Conforme a los protocolos de trazabilidad de alérgenos requeridos en establecimientos profesionales sujetos a normas sanitarias estrictas.

Rendimiento Térmico

Material resistente a temperaturas extremas, del horno caliente al congelador. Compatible con microondas sin degradación de las propiedades. La superficie antiadherente asegura un desmolde impecable de pasteles, pizzas y bocados dulces sin alteración de la forma.

Higiene y Mantenimiento

Mantenimiento simplificado mediante enjuague manual o ciclo de lavavajillas. Textura lisa que no retiene residuos ni grasas. Excelente resistencia a las manchas y olores para un uso intensivo en entorno profesional.

Especificaciones