Kit UVSteam - Esterilización por Vapor y Ultravioleta - Compatible con Hornos de 4 a 6 Niveles

Esterilización UV Avanzada

El Kit UltraVioletSteam de Mychef revoluciona la higiene en la cocina profesional al combinar vapor de alta temperatura y radiación ultravioleta. Esta sinergia elimina eficazmente los agentes patógenos, virus y bacterias presentes en superficies y equipos. Diseñado específicamente para hornos profesionales de 4 y 6 niveles, garantiza una desinfección certificada conforme a las normas sanitarias más exigentes de la restauración colectiva y comercial.

Rendimiento Operativo

Cada ciclo de tratamiento proporciona vapor esterilizado de calidad constante, asegurando todos sus procesos culinarios. El sistema se aplica a la desinfección de superficies de trabajo, a la esterilización rápida de utensilios y a la protección de las cadenas de preparación de alimentos. La rapidez de ejecución optimiza el tiempo de limpieza, permitiendo reasignar a sus equipos hacia misiones de mayor valor añadido y mejorar significativamente la productividad global de su establecimiento.

Compromiso Sostenible

Al reemplazar los productos químicos agresivos por una esterilización física, este kit reduce la huella ecológica de su cocina preservando al mismo tiempo la salud de sus colaboradores y clientes. La tecnología patentada Mychef ofrece una solución eco-responsable sin comprometer la eficacia. Integrar este equipo es afirmar su compromiso de calidad y tranquilizar a una clientela atenta a los estándares de higiene.