Horno Convectivo Capacidad 50 Litros

Name: Horno Convectivo Capacidad 50 Litros
Brand: Buffalo
SKU: GECW863
Price: 517.34 EUR
Availability: InStock

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Horno de convección profesional Buffalo 50 L, potente y compacto con 2500 W de potencia. Capacidad ideal para platos GN 2/3 en cuatro niveles. Temperatura ajustable de 50 a 250°C. Puerta de vidrio doble para control visual y aislamiento óptimo. Construcción robusta de acero inoxidable, fácil de mantener, perfecto para cocinas profesionales con espacio limitado.

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Marca: Buffalo
Référence: GECW863
Categoría: Horno Profesional

Diseño Profesional

Este horno de convección de 50 litros combina resistencia y elegancia en un formato compacto de acero inoxidable. Su potencia de 2500 vatios garantiza cocciones homogéneas y rápidas, adaptadas a los ritmos intensos de las cocinas profesionales.

Especificaciones Técnicas

Capacidad	50 litros — 4 niveles de cocción
Compatibilidad	Bandejas gastronorm poco profundas 2/3
Rango térmico	50°C a 250°C
Controles	Panel electrónico — ajuste preciso de temperatura y temporizador

Ergonomía y Seguridad

La puerta abatible de doble acristalamiento permite supervisar las preparaciones sin abrir el horno, manteniendo la temperatura interna y reduciendo el consumo energético. Las paredes exteriores permanecen templadas para proteger a los operarios.

Mantenimiento Simplificado

El acero inoxidable de alta calidad resiste el desgaste diario y facilita la limpieza post-servicio. Los equipos mantienen estándares de higiene elevados con un mantenimiento mínimo.

Equipo profesional destinado a optimizar los flujos de producción en restauración colectiva, catering y establecimientos de restauración comercial.

Material de construcción	Acero inoxidable — durabilidad óptima y resistencia a la corrosión
Alimentación eléctrica	230 V
Tipo de puerta	Puerta batiente de cristal para supervisión visual
Control	Electrónico — ajuste preciso e intuitivo
Rango de temperatura	50°C a 250°C
Capacidad	4 niveles de cocción
Funcionalidades	Temporizador integrado
Dimensiones (An × Pr × Al)	620 × 600 × 400 mm
Peso	30,5 kg
Potencia	2500 W
Garantía	1 año piezas