Horno Mixto Profesional 6 Niveles GN 1/1 Pantalla Táctil con Soporte, Kit de Instalación y Campana Extractora

Interfaz táctil intuitiva

Equipado con una pantalla táctil de alto rendimiento, este horno profesional permite a los operadores controlar sus cocciones con una precisión notable. La interfaz gráfica garantiza una navegación instantánea y un ajuste inmediato de los parámetros de preparación.

Capacidad optimizada

Este equipo dispone de 6 niveles GN 1/1 para una alta productividad en un formato reducido. Sus dimensiones de 720 × 620 × 665 mm (A × P × Al) facilitan su instalación en espacios reducidos sin limitar las posibilidades culinarias.

Programación multifunciones

El sistema de inyección de vapor combinado con una memoria ampliada permite guardar 99 programas personalizados con hasta 6 etapas por receta. La apertura mediante puerta batiente facilita el acceso diario al horno.

Robustez e Higiene

Estructura en acero inoxidable alimentario para una mayor longevidad y una limpieza simplificada. La campana de extracción integrada asegura una ventilación eficaz de los vapores de cocción. El sistema de lavado automático mantiene la cámara en condiciones sanitarias óptimas sin manipulación manual. Incluye kit de instalación completo para un montaje rápido.

Características técnicas