Horno Eléctrico de Convección Touch Evolution - 4 Niveles GN 1/1

Rendimiento Térmico

Este horno profesional ofrece 9000 vatios a 400 V para un calentamiento rápido y una distribución homogénea del calor. Su cavidad interna alberga 4 niveles compatibles con formatos GN 1/1 y 600×400 mm, permitiendo la cocción simultánea de varias preparaciones sin comprometer la calidad.

Interfaz Conectada

La pantalla táctil electrónica revoluciona su día a día profesional. Almacene hasta 400 recetas personalizadas para reproducir fielmente sus cocciones emblemáticas. La conexión WiFi y la gestión CLOUD ofrecen un control total de su equipo a distancia, desde cualquier ubicación.

Durabilidad e Higiene

La estructura de acero inoxidable de alta resistencia soporta los ritmos intensos de los entornos profesionales. La puerta de cristal con apertura estándar garantiza una vigilancia constante de sus preparaciones. El sistema de autolimpieza integrado elimina las tareas de mantenimiento que consumen tiempo, liberando a sus equipos para concentrarse en la innovación culinaria.