Horno de Pizza Profesional 1 Cámara 3 Pizzas 400V Monofásico

Formato Compacto

Este horno profesional presenta unas dimensiones contenidas de 1305 × 600 × 413 mm con un peso de 65 kg. Su tamaño mínimo le permite instalarse en cocinas con espacios reducidos, garantizando una estabilidad impecable durante los servicios intensivos.

Rendimiento Térmico

Alimentado a 400V, el aparato desarrolla una potencia de 6 kW y cubre un rango de temperatura de 50 a 500 °C. Esta flexibilidad permite un ajuste preciso adaptado a cada tipo de masa y cobertura, con una difusión homogénea del calor en la cámara de cocción.

Capacidad de Servicio

La cámara única alberga 3 pizzas simultáneas de un diámetro máximo de 35 cm cada una. Esta configuración equilibra rendimiento y compacidad para acompañar los ritmos sostenidos sin saturar el espacio de trabajo.

Controles y Seguimiento

La iluminación interior facilita la supervisión visual sin abrir la puerta, preservando la temperatura interna. El temporizador integrado garantiza un control exacto del tiempo de cocción, mientras que los mandos analógicos permiten ajustes rápidos e intuitivos en entornos profesionales.

Características