Horno de Convección Profesional Control Prime 6 Niveles GN 1/1 Carga Frontal

Diseño Compacto

El horno de convección frontal superior Manette Prime integra una arquitectura pensada para cocinas profesionales donde el espacio es limitado. Su formato optimizado permite una instalación en entornos reducidos manteniendo altos estándares de cocción. El diseño cuidadoso favorece una integración armoniosa en las configuraciones más exiguas.

Capacidad Optimizada

Este equipo propone una capacidad de 6 niveles GN 1/1, ofreciendo un rendimiento adaptado a flujos de producción sostenidos. Las dimensiones reducidas en suelo no penalizan la productividad, permitiendo conciliar encombre mínimo y volumen de cocción pertinente para la restauración intensiva.

Tecnología Avanzada

La motorización integra un inversor asegurando una circulación térmica homogénea. El sistema de inyección directa de vapor con regulación electrónica proporciona una repartición uniforme del calor en todos los niveles. La puerta equipada con un acristalamiento de baja emisividad limita considerablemente las pérdidas energéticas.

Características