Horno de Convección Mecánica 4 Niveles GN 1/1 - Apertura Puerta Abatible

Cocción Profesional

Este horno de convección mecánica cumple con los requisitos de la restauración colectiva y comercial. Ofrece 4 niveles de horneado en formato GN 1/1, perfectamente adaptados para la preparación de carnes, pescados, panes, bollería, pizzas y productos de snack. El sistema de ventilación garantiza un calor homogéneo y resultados consistentes en todos los niveles.

Seguridad y Ergonomía

El equipo cuenta con un asa de sistema de apertura segura y un acristalamiento templado de baja emisividad para una protección óptima. Los pies antideslizantes garantizan una estabilidad perfecta en entornos profesionales. La iluminación interior permite un seguimiento visual preciso de la cocción, mientras que la ventilación se interrumpe automáticamente al abrir la puerta abatible.

Robustez y Mantenimiento

La estructura completamente en acero inoxidable resiste las condiciones intensivas de uso diario. Las bisagras de alta resistencia prolongan la vida útil del aparato. El mantenimiento se facilita por el fácil reemplazo de la puerta, el acristalamiento frío interior extraíble y la cámara de cocción con bordes redondeados para una limpieza simplificada.

Características Técnicas