Horno de Convección Manual 4 Niveles 60x40 cm - Aire Forzado Profesional

Rango Térmico Extendido

Este equipo de cocción profesional por convección forzada ofrece un rango de temperatura de 50°C a 270°C, permitiendo abordar una gran variedad de preparaciones culinarias. La tecnología de aire pulsado garantiza una distribución homogénea del calor en toda la cavidad de cocción para resultados constantes.

Configuración Compacta

La cámara de cocción alberga 4 niveles en formato 600 × 400 mm, una solución adaptada a espacios reducidos como snacks ambulantes y food-trucks. El espaciado de 80 mm entre cada nivel permite la cocción de productos de diferentes alturas sin restricción.

Equipamiento Funcional

La doble turbina asegura una circulación de aire permanente para una cocción regular. La iluminación halógena interior facilita la supervisión de las preparaciones, mientras que la puerta de doble cristal mantiene la aislación térmica óptima. El panel de control manual junto con un temporizador ofrece un control preciso de cada ciclo de cocción.

Características Técnicas