Asador Giratorio Gastronorm 1/1 - Capacidad 8 Pollos

Capacidad de Producción

Esta parrilla de asador profesional Mychef permite cocinar hasta 8 pollos en una sola tanda. Especialmente diseñada para establecimientos de alta actividad, maximiza su rendimiento preservando la excelencia de los resultados. Su formato GN 1/1 garantiza una compatibilidad instantánea con su equipo actual.

Rendimiento Culinario

La estructura metálica asegura una difusión homogénea del calor para cocciones regulares. Las aves salen perfectamente doradas por fuera, jugosas y sabrosas por dentro. El diseño reforzado soporta las exigencias intensivas de las cocinas profesionales más demandantes.

Mantenimiento Fácil

El tratamiento de superficie facilita la limpieza entre servicios. El acabado trabajado reduce la adherencia de residuos de cocción. Adaptada a todos los hornos profesionales, esta parrilla se inserta perfectamente en los circuitos de producción de restaurantes, cervecerías y caterings.

Especificaciones