Cocina de Gas 4 Fuegos SOFRACHEF - 22950W Potencia

Potencia profesional

Diseñado para cocinas de alto rendimiento, este cocinero a gas SOFRACHEF 4 Fuegos ofrece una potencia total de 22 950 vatios distribuida en cuatro zonas de cocción independientes. Garantiza un calentamiento rápido y un control preciso del calor para todas sus operaciones culinarias.

Construcción robusta

La fachada de acero inoxidable combina resistencia y facilidad de mantenimiento. Los quemadores y difusores de hierro fundido son completamente desmontables, permitiendo una limpieza profunda y una mayor durabilidad en un entorno profesional exigente.

Seguridad integrada

Cada zona de cocción está equipada con pilotos y termopares para una protección óptima durante el uso. Estos dispositivos aseguran la extinción automática en caso de anomalía, preservando la seguridad del personal y de las instalaciones.

Instalación flexible

La rampa de gas de doble entrada (posicionable al frente o en la parte trasera) se adapta a sus restricciones de distribución. Compatible con gas natural o butano/propano, este aparato se integra en cualquier configuración profesional existente.

Características técnicas