Cuchilla de Repuesto 220 mm para Cortafiambres Eléctrico

Compatibilidad garantizada

Esta cuchilla Basic 220 está especialmente diseñada para adaptarse perfectamente a la cortadora 220 Plus de Bartscher. Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, garantiza un corte preciso y uniforme que cumple con los estándares de entornos profesionales.

Durabilidad y mantenimiento

La composición en acero inoxidable ofrece una resistencia óptima a la corrosión y una durabilidad notable. Esta cuchilla mantiene sus prestaciones incluso en uso intensivo diario, al tiempo que facilita la limpieza y el mantenimiento — criterios esenciales para el equipo de cocina profesional.

Características técnicas

Eficiencia operativa

Estas dimensiones garantizan un corte uniforme en diversos tipos de alimentos. El peso optimizado facilita la manipulación y reduce la fatiga del operario, contribuyendo a una mayor productividad. El filo liso produce rebanadas limpias que realzan la presentación de los platos mientras reducen el desperdicio de alimentos.