Hoja de Panadero - Longitud 150 mm - Set de 12 piezas

Comodidad de Uso

Esta hoja de panadero Matfer combina ligereza y manejabilidad para un uso diario sin fatiga. Su diseño ergonómico, pensado para el entorno profesional, permite trabajar eficazmente durante largas sesiones en el taller sin sobrecargar innecesariamente la mano.

Acero Inoxidable

Fabricada en acero inoxidable, esta hoja ofrece una resistencia óptima a la corrosión y una durabilidad probada en contextos profesionales exigentes. Su tono verde distintivo permite una identificación rápida dentro del material de panadería.

Seguridad y Precisión

La incisión nítida y regular de las piezas de masa requiere una herramienta afilada y fiable. El protector de hoja integrado garantiza la protección de los operadores en cada manipulación, mientras que la calidad de corte asegura una escarificación uniforme de las piezas antes del horneado.

Equipamiento Homogéneo

El acondicionamiento en lote de 12 unidades permite equipar todo el taller con una herramienta idéntica y reconocida, asegurando coherencia y fiabilidad en el equipamiento del equipo.

Características Técnicas