Cuchilla de Cortadora Profesional Ø195 mm - Diámetro 195mm

Rendimiento de Corte

Esta cuchilla lisa de 195 mm de diámetro, firmada por Bartscher, combina robustez y precisión para satisfacer las exigencias de los oficios gastronómicos. Diseñada para un rendimiento óptimo diario, ofrece rebanadas regulares y nítidas en todos sus productos.

Materiales Premium

Fabricada en acero inoxidable de primera calidad para una mayor resistencia a la corrosión y una notable longevidad. La superficie lisa y no porosa facilita el mantenimiento y garantiza condiciones de higiene impecables, indispensables en cualquier entorno profesional.

Compatibilidad

Dimensiones estandarizadas para una integración rápida y sin complicaciones técnicas con la mayoría de las cortadoras del mercado. Compatible con la Cortadora Profesional 195-1 – referencia BR174196.

Características Técnicas