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BartscherHoja Antiadherente para Cortafiambres Profesional - Diámetro 275 mm

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Cuchillo antiadherente compatible con cortadoras Bartscher. Diámetro de 275 mm, perfecto para el corte fino y preciso del queso en entornos profesionales.

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Marca: Bartscher
Référence: BR174057
Categoría: Cortadora Profesional

Corte óptimo

Este cuchillo antiadherente ø 275 mm revoluciona la preparación de quesos de pasta dura. Diseñado para cortadoras profesionales, garantiza porciones finas y regulares de emmental, comté, tomme y otras variedades prensadas o cocidas. Cada rebanada cumple con los requisitos de sándwiches, paninis y hamburguesas con una precisión impecable.

Rendimiento técnico

El revestimiento antiadherente asegura un deslizamiento fluido sin enganches, eliminando residuos y facilitando la limpieza. El diseño robusto promete una durabilidad óptima en entornos de restauración intensivos. Compatible exclusivamente con quesos de pasta prensada o cocida, este accesorio se vuelve indispensable para profesionales exigentes.

Especificaciones

Diámetro	275 mm
Revestimiento	Antiadherente
Compatibilidad	Quesos pasta prensada/cocida
Uso	Cortadoras profesionales

Material	Acero
Dimensiones
Longitud	275 mm
Profundidad	275 mm
Altura	22 mm
Diámetro	275 mm
Peso	1,47 kg

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