Guías Reversibles para Bandejas Gastronorm GN y 600x400 mm - Capacidad 4 GN

Doble Compatibilidad de Formatos

Estas guías mixtas Mychef ofrecen una solución de equipamiento única para su horno profesional. Diseñadas para albergar tanto los bandejas gastronorm como las bandejas de 600 × 400 mm, eliminan la necesidad de soportes intercambiables. Adapte instantáneamente su espacio de cocción según sus necesidades operativas.

Robustez Profesional

Elaboradas a partir de materiales premium resistentes a altas temperaturas, estas guías garantizan una durabilidad óptima en las condiciones de uso intensivo de las cocinas profesionales. El diseño estructural asegura una circulación óptima del aire caliente maximizando al mismo tiempo el espacio útil en el interior de la cámara.

Instalación e Higiene

El montaje desmontable y las superficies lisas permiten una limpieza rápida que cumple con las normas de higiene más estrictas. La instalación intuitiva se adapta a la mayoría de los hornos profesionales del mercado, ofreciendo una solución inmediata sin modificaciones complejas de su equipo existente.

Especificaciones Técnicas