Grill Panini Doble - Placas de Cocción Estriadas

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Grill Panini Doble - Placas de Cocción Estriadas

Name: Grill Panini Doble - Placas de Cocción Estriadas
Brand: CombiSteel
SKU: CB74910025
Price: 362.04 EUR
Availability: InStock

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Grill Panini Doble profesional con placas estriadas de hierro fundido y cuerpo de acero inoxidable AISI 304. Termostato ajustable 50-300°C, potencia 3500W para calentamiento rápido. Dos zonas de cocción 520x240 mm para marcas perfectas. Equipado con temporizador y bandeja de grasa extraíble para fácil mantenimiento. Compacto, robusto y de alto rendimiento para uso intensivo en restauración.

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Marca: CombiSteel
Référence: CB74910025
Categoría: Grill para Paninis

Diseño Industrial

Esta plancha grill panini doble presenta una arquitectura metálica diseñada para resistir los ritmos sostenidos de las cocinas profesionales. Su estructura en acero inoxidable AISI 304 y sus placas de hierro fundido estriado garantizan una longevidad excepcional. El acabado cepillado combina robustez funcional y fácil mantenimiento.

Superficie de Cocción

La extensión de las placas abarca 520 × 240 mm, permitiendo la preparación simultánea de varias porciones. Esta superficie generosa agiliza el trabajo en períodos de afluencia y reduce los tiempos entre ciclos.

Rendimiento Térmico

Con 3500 W a 230 V, el aparato alcanza 300°C rápidamente. El termostato ajustable ofrece un rango de temperaturas amplio, adecuado tanto para el sellado de carnes como para la parrilla de verduras, preservando los sabores.

Practicidad de Uso

Un recipiente recogegrasas extraíble facilita el mantenimiento diario. El temporizador integrado y el termostato regulable aseguran un control preciso de cada operación y una homogeneidad constante de los resultados.

Especificaciones

Marca	COMBISTEEL
Tipo de placas	Hierro fundido estriado
Dimensiones placas	520 × 240 mm
Potencia	3500 W
Tensión	230 V
Temperatura máx	300°C

Estructura Robusta

Esta unidad se basa en una estructura de acero inoxidable AISI 304, reconocida por su resistencia a la corrosión y su excepcional longevidad. El acabado de acero inoxidable cepillado proporciona al exterior una estética profesional y cuidada, perfectamente adaptada a los entornos de restauración más exigentes.

Placa de Cocción

La superficie de hierro fundido estriado garantiza una distribución uniforme del calor y crea marcas de grillado nítidas en sus alimentos. Con una superficie útil de 520 × 240 mm, ofrece una zona de trabajo espaciosa para procesar varias porciones simultáneamente.

Control Térmico

El aparato está equipado con dos zonas calefactoras independientes, cada una controlable de 50°C a 300°C mediante un termostato preciso. Esta modularidad permite ajustar la temperatura según la naturaleza de los alimentos y los métodos de cocción deseados.

Practicidad de Uso

Un temporizador integrado facilita el seguimiento de los tiempos de cocción y asegura una reproducibilidad constante de los resultados.

Dimensiones (An × Pr × Al)	560 × 430 × 300 mm
Superficie de cocción útil	520 × 240 mm
Peso	32 kg
Potencia total	3500 W
Alimentación	230 V monofásico
Rango de temperatura	50°C a 300°C
Garantía	1 año piezas