Grill Eléctrico Doble con Placas de Vitrocerámica Estriadas

Construcción Profesional

Esta plancha grill doble profesional responde a las exigencias de los restauradores. Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 430, garantiza robustez y longevidad en el uso diario. Las placas superior e inferior estriadas aseguran marcas de grill perfectas en sus preparaciones.

Tecnología de Cocción

El calor se distribuye uniformemente por toda la superficie de las placas, y no únicamente en las resistencias. La placa superior funciona de forma independiente: se adapta automáticamente al grosor de los alimentos gracias a su sistema de equilibrio por cadena. Este diseño asegura una presión constante y una manipulación sencilla durante la cocción. El hierro fundido macizo de las placas concentra el calor de forma homogénea, permitiendo una cocción rápida sin emisión de olores.

Control y Ahorro

El aparato incorpora dos termostatos regulables de 0°C a 350°C para un control preciso de la temperatura. Tan pronto como se alcanza la temperatura objetivo, el termostato se desconecta automáticamente, reduciendo así el consumo eléctrico. La limpieza se ve enormemente facilitada.

Equipamiento Completo

Dos asas de acero inoxidable para un agarre seguro. Dos temporizadores electrónicos programables para 3 tiempos de cocción independientes. Dos cajones extraíbles para la recuperación de residuos. Placas superiores e inferiores estriadas.

Especificaciones Técnicas