Grill de Contacto Panini XL - Placa Estriada

Cocción Profesional

Esta grill de contacto profesional transforma su servicio de restauración. Especialmente diseñado para entornos exigentes, ofrece una cocción uniforme de sus paninis, carnes a la parrilla, salchichas y verduras con una consistencia notable. Las placas estriadas de hierro fundido imprimen marcas de grillado auténticas que realzan la presentación de sus creaciones.

Capacidad Óptima

La superficie de cocción de 450 × 270 mm acoge fácilmente los paninis italianos más grandes y permite procesar varias porciones simultáneamente. Esta amplitud reduce sensiblemente los tiempos de espera y agiliza el servicio durante los picos de actividad, una ventaja decisiva para los establecimientos con gran afluencia.

Control Térmico

Desarrollando una potencia de 2700 Watts, el aparato alcanza rápidamente temperaturas comprendidas entre 50°C y 300°C. Este rango ofrece una adaptabilidad completa según los alimentos procesados. La subida de temperatura express garantiza una reactividad inmediata, indispensable en cocina profesional.

Practicidad e Higiene

La tapa con resorte se bloquea en varias posiciones para una manipulación segura e intuitiva, incluso en los entornos más dinámicos. Se incluye un cepillo de limpieza dedicado, simplificando el mantenimiento diario y preservando la higiene de su equipo. Adaptado a restaurantes, bares y caterings, este equipo constituye una palanca estratégica para perfeccionar sus preparaciones a la parrilla.

Especificaciones Técnicas