Grill de Contacto Multiusos Mediano con Placas Lisas Intercambiables

Versatilidad Profesional y Doméstica

Esta plancha de contacto Krampouz se adapta tanto a cocinas profesionales como a entornos domésticos. Diseñada para un uso intensivo, combina rapidez y adaptabilidad para un rendimiento óptimo. Su placa superior autoequilibrada se ajusta automáticamente al grosor de los alimentos, garantizando una cocción homogénea y constante en cada uso.

Robustez e Higiene

El chasis en acero inoxidable asegura durabilidad y cumplimiento de los estándares de higiene de las cocinas profesionales. La bisagra ultrarresistente ofrece una mayor longevidad, mientras que las placas en hierro fundido esmaltado — más resistentes que la vitrocerámica y certificadas para contacto con alimentos — constituyen un equipo perdurable. Los mandos de control están protegidos para su seguridad. El recipiente extraíble de recuperación de grasas facilita la limpieza y mantiene una superficie de trabajo impecable. El interruptor de encendido/apagado integra un indicador luminoso de puesta en marcha.

Sistema Easy Clean

Este sistema exclusivo patentado permite cambiar las placas de cocción en unos instantes para pasar del modo grill al modo snack. Su aparato se vuelve modular y se adapta a todas sus preparaciones: paninis, hamburguesas, carnes, pescados, huevos o verduras. El desmontaje de las placas se realiza en segundos para una limpieza en lavavajillas, optimizando su tiempo de trabajo y la higiene.

Pack Resistencia Patentado

Esta innovación asegura una difusión perfecta del calor en toda la superficie de cocción. La resistencia beneficia de un aislamiento térmico que distribuye el calor de forma homogénea, minimiza las pérdidas energéticas y optimiza el rendimiento. La temperatura se regula de 50°C a 300°C mediante termostato para cocinar con precisión todas sus preparaciones.

Rendimientos de Producción

Características Técnicas