GoSensor S - Bomba Value - Envasadora al Vacío de Cámara

Potencia Profesional

La máquina de vacío de campana GoSensor S - Pompe Value de Mychef responde a las exigencias de los profesionales de la restauración. Con una potencia de 730W, garantiza un rendimiento óptimo para la conservación de productos alimentarios. Su construcción en acero inoxidable asegura durabilidad y cumplimiento de las normas de higiene profesionales.

Espacio Reducido

Dimensiones compactas para una fácil integración en sus espacios de trabajo: 388 × 519 × 389 mm (largo × fondo × alto). Esta máquina encuentra su lugar en las cocinas más reducidas sin comprometer sus capacidades.

Funciones Avanzadas

El Programa Líquidos permite envasar salsas, sopas y zumos sin riesgo de derrame. El sistema patentado SCS (Self Calibration System) asegura una autocalibración para una precisión constante. El Apagado Programado planifica el apagado automático según su horario. La función Vac + dedicada a alimentos porosos preserva sus cualidades gustativas. El modo Soft Air protege los alimentos frágiles contra el aplastamiento.

Especificaciones Técnicas

Confort de Uso

La pantalla LED intuitiva garantiza un uso inmediato. El sistema AutoClean Oil asegura la autolimpieza del aceite para un mantenimiento simplificado. La barra de soldadura simple ofrece soldaduras herméticas fiables. Compatible con tecnología de gas inerte mediante sensores para una mayor versatilidad.