Gofrera Profesional Apertura 90° - Placa Redonda

Diseño Pro

Este equipo profesional está especialmente diseñado para establecimientos de restauración que desean calentar eficazmente gofres redondos precocidos o congelados. Su estructura robusta combina un chasis de acero inoxidable y placas de hierro fundido certificadas para contacto con alimentos, garantizando una durabilidad óptima incluso en uso intensivo. Una bandeja recogedora integrada simplifica la recolección de residuos de cocción.

Control Térmico

El mando de ajuste cuenta con una protección dedicada para una manipulación segura en el día a día. Las luces indicadoras muestran claramente la conexión y el calentamiento. El termostato regulable ofrece un rango de 50°C a 300°C, permitiendo adaptarse a todas las preparaciones y tipos de gofres.

Cocción Óptima

La apertura a 90° asegura un calentamiento uniforme y un resultado final crujiente. El paquete de resistencia distribuye el calor de manera homogénea sobre toda la superficie de las placas de hierro fundido para obtener resultados consistentes en cada uso.

Mantenimiento Fácil

El sistema Easy Clean permite el desmontaje rápido de las placas para una limpieza simplificada. Las placas son compatibles con lavavajillas, facilitando el mantenimiento diario en entornos profesionales.

Características Técnicas