Gofrera Profesional Apertura 180° - 20 Moldes Lieja 4x5

Presentación Pro

Esta gofrera profesional Krampouz elabora gofres de Lieja en formato 4×5 celdas. El sistema Easy Clean permite el desmontaje instantáneo de las placas para un mantenimiento diario simplificado: higiene optimizada, mantenimiento facilitado y fiabilidad aumentada.

Tecnología y Cocción

La tecnología patentada Pack Resistance garantiza una difusión homogénea del calor en toda la superficie de las placas. La apertura a 180° permite una distribución perfecta de la masa en ambas caras de cocción para resultados uniformes en cada tanda.

Diseño y Robustez

Chasis en acero inoxidable y placas en hierro fundido certificadas para contacto alimentario para uso intensivo. Temperatura regulable de 50°C a 300°C. Equipado con interruptor de encendido/apagado, indicador de calentamiento y luz de funcionamiento. La bandeja recolectora de residuos facilita la limpieza entre sesiones.

Especificaciones Técnicas