Baño María Gastronorm 1/1 con Grifo de Drenaje

Versatilidad Gastronorm

Este aparato de mantenimiento en caliente acoge una cubeta de formato GN 1/1 para recipientes de hasta 200 mm de profundidad. La configuración modular también permite el uso de 2 cubetas GN 1/2 o 3 cubetas GN 1/3, ofreciendo una flexibilidad total para la conservación simultánea de varias preparaciones calientes en cocina profesional.

Diseño Ergonómico

La llave de vaciado integrada en la parte frontal facilita la evacuación rápida de líquidos sin manipulación pesada. El termostato regulable garantiza un control preciso de la temperatura para preservar la integridad organoléptica de sus alimentos durante todo el servicio.

Especificaciones Técnicas