Fuente de Chocolate Profesional 2,5 kg

Diseño profesional

Esta fuente de chocolate profesional ofrece una capacidad de 2,5 kg para satisfacer las necesidades de restauradores y catering. Su estructura completamente fabricada en acero inoxidable garantiza una resistencia óptima a las condiciones de uso intensivo, tanto en sala como en buffet.

Control preciso

El panel de control integra una palanca ergonómica acompañada de un indicador luminoso para un seguimiento inmediato del funcionamiento. El termostato progresivo permite alcanzar una temperatura máxima de 68°C, garantizando una fluidez perfecta del chocolate. Los mandos independientes de temperatura y motor ofrecen una adaptación precisa a cada fase del servicio.

Mantenimiento simplificado

Las placas inclinadas se desmontan sin ninguna herramienta y son compatibles con el lavado en máquina. Este diseño pensado para profesionales reduce significativamente los tiempos de limpieza entre dos servicios, optimizando así la productividad en cocina.

Características técnicas