Freidora Profesional de Donuts 30 Litros - Cubeta Eléctrica de Fritura

Construcción Pro

Esta freidora de buñuelos responde a las exigencias de cocinas de alto rendimiento. Su estructura realizada íntegramente en acero inoxidable 18/10 garantiza una solidez notable frente a condiciones intensivas. La cuba con ángulos redondeados ofrece una capacidad de 30 litros, permitiendo procesar grandes volúmenes de pastelería frita de forma continua.

Tecnología de Fritura

El sistema de gran zona fría mantiene el aceite en excelente condición al impedir que los residuos alimenticios se carbonicen en el fondo de la cuba. Esta innovación prolonga considerablemente la vida útil del baño de fritura preservando el sabor de las preparaciones. La válvula de vaciado equipada con un sistema de seguridad facilita las operaciones de limpieza.

Máxima Seguridad

La protección térmica está asegurada por un termostato de seguridad que interrumpe automáticamente la alimentación eléctrica cuando la temperatura alcanza 190°C. Este dispositivo previene cualquier riesgo de sobrecalentamiento accidental. El protector antisalpicaduras elevado preserva la limpieza de su puesto de trabajo durante las fases de cocción activas.

Características