Freidora Eléctrica Profesional de Doble Cubeta 14 Litros por Cubeta

Rendimiento Culinario

La freidora eléctrica Codigel responde a las exigencias de las cocinas profesionales de alto rendimiento. Su doble cubeta y su elevada potencia aseguran una producción óptima para la restauración colectiva y comercial. Diseñada para uso intensivo, ofrece resultados constantes incluso en servicio continuo.

Potencia y Capacidad

El aparato desarrolla una potencia total de 21 000 W permitiendo un rápido calentamiento. Las dos cubetas independientes ofrecen cada una 14 litros de capacidad, sumando 28 litros en total. Esta configuración permite la cocción simultánea de grandes cantidades o el tratamiento de productos diferentes a temperaturas distintas.

Equipamiento Incluido

La entrega incluye 4 cestas de fritura para una organización eficiente del trabajo. El termostato integrado asegura un ajuste preciso de la temperatura, garantizando una fritura controlada y homogénea. La estructura robusta y el diseño ergonómico facilitan la manipulación diaria y el mantenimiento.

Características