Freidora de Gas Profesional de Doble Cuba - 2 x 14 Litros - Alto Rendimiento - BP

Sistema Térmico Innovador

Esta freidora profesional a gas utiliza un sistema de tubos soldados directamente en el tanque. Las llamas del quemador penetran en el interior de estos tubos para difundir un calor instantáneo y uniforme en el aceite, garantizando un calentamiento ultrarrápido y una cocción perfecta en cada uso.

Diseño Premium

Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, esta unidad combina robustez y longevidad. El tanque soldado con boquillas, el acabado cuidadoso y los portacestas de acero niquelado con mangos ergonómicos aseguran una manipulación cómoda en el día a día. Los pies ajustables garantizan una estabilidad óptima en cualquier tipo de superficie.

Regulación Precisa

Los quemadores de hierro fundido de alto rendimiento aseguran una recuperación rápida de la temperatura entre dos frituras. El sistema exclusivo de difusión de calor distribuye uniformemente la temperatura en todo el tanque. La regulación Millivolt ofrece un control preciso con un termostato ajustable de 93 °C a 204 °C.

Mantenimiento Simplificado

El vaciado se realiza rápidamente mediante una válvula de gran diámetro Ø 32 mm equipada con un sistema de seguridad. Una rejilla de filtrado incorporada en el tanque facilita la limpieza y prolonga considerablemente la vida útil del aceite de fritura.

Características Técnicas