Freidora de Inducción de Sobremesa - Capacidad 8 Litros

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Freidora de Inducción de Sobremesa - Capacidad 8 Litros

Name: Freidora de Inducción de Sobremesa - Capacidad 8 Litros
Brand: Sofraca
SKU: SAFI8L1
Price: 394.39 EUR
Availability: InStock

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Freidora de Inducción de 8L para Encimera – Calentamiento ultrarrápido por inducción para una eficiencia energética óptima. Temperatura ajustable de 60 a 190°C para un control preciso de la cocción. Estructura totalmente de acero inoxidable con grifo de vaciado y cesta de acero inoxidable para una limpieza simplificada y máxima durabilidad. Pantalla digital y temporizador integrados para freídos perfectamente controlados.

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Hasta el 10 mayo 2026

Garantía del fabricante

Certificado CE y NSF

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Marca: Sofraca
Référence: SAFI8L1
Categoría: Freidora Profesional

Calentamiento por Inducción

Esta freidora profesional de 8 litros utiliza un sistema de calentamiento por inducción que calienta el aceite en cuestión de segundos. Esta tecnología garantiza un consumo energético controlado y un ritmo de producción adaptado a establecimientos con alto volumen de actividad.

Control Digital

El rango de temperatura cubre 60°C a 190°C para un ajuste preciso según las preparaciones. El panel de control digital muestra los ajustes en tiempo real, mientras que el temporizador programable hasta 120 minutos libera al personal de la supervisión permanente.

Diseño Higiénico

La cubeta de acero inoxidable elimina las resistencias visibles tradicionales, limitando las superficies sucias. El grifo de vaciado integrado simplifica el cambio de aceite, mientras que la tapa extraíble permite un acceso directo al interior para el mantenimiento.

Entrega Completa

El equipo incluye una cesta de fritura en acero inoxidable, un filtro de cubeta e indicadores luminosos que señalan el calentamiento y el mantenimiento en caliente. Esta solución combina rendimiento técnico y ergonomía operativa para cocinas profesionales.

Características

Capacidad	8 litros
Temperatura	60°C a 190°C
Temporizador	Programable 120 minutos
Tecnología	Inducción
Cubeta	Acero inoxidable

Material	Acero inoxidable
Alimentación eléctrica	220-240 V
Potencia	3500 W
Capacidad	8 L
Temperatura de funcionamiento	60°C a 190°C
Elemento calefactor	Inducción
Equipamiento y características
Termostato	Sí
Temporizador	Sí
Válvula de drenaje	Sí
Número de cubas	1
Número de cestas	1
Dimensiones y peso
Longitud	288 mm
Profundidad	478 mm
Altura	410 mm
Peso	14,2 kg
Garantía
Garantía	1 año piezas