Freidora Eléctrica Profesional 4 Litros

Rendimiento Térmico

Diseñada para los entornos exigentes de la restauración, esta freidora profesional incorpora una resistencia de 2500 W que funciona con una tensión de 220-240 V. El tiempo de calentamiento optimizado permite una puesta en temperatura rápida, asegurando una reactividad inmediata durante los picos de actividad y una cocción uniforme de los productos en cada ciclo.

Capacidad de Trabajo

La cubeta con una capacidad de 4 litros, complementada por su cesto dedicado, constituye un espacio de fritura adaptado a volúmenes medios. Esta arquitectura favorece una organización eficiente del puesto y un control riguroso de los parámetros de cocción, garantía de una calidad constante a lo largo del servicio.

Robustez Inox

Chasis y cubeta realizados íntegramente en acero inoxidable para soportar las exigencias del entorno profesional. Esta elección de material garantiza una mayor longevidad simplificando al mismo tiempo las operaciones de limpieza, aspecto determinante para la aplicación de las normas de higiene en cocina.

Ocupación Reducida

Las dimensiones compactas de 580 × 264 × 313 mm (largo × fondo × alto) permiten la instalación en diferentes tipos de superficies de trabajo sin saturar el espacio operacional. La arquitectura sin válvula de vaciado privilegia la fiabilidad estructural y reduce la complejidad del mantenimiento.

Especificaciones Técnicas