Freidora Eléctrica Profesional 22 Litros - Alto Rendimiento

Diseño Profesional en Acero Inoxidable

Esta freidora eléctrica de alto rendimiento responde a las exigencias de la restauración intensiva. Su cubeta y revestimiento están enteramente fabricados en acero inoxidable robusto para garantizar resistencia e higiene. La puerta, el portacestas y las patas regulables aseguran una estabilidad perfecta sobre cualquier tipo de superficie.

Calentamiento Óptimo

Las resistencias fijas en acero inoxidable 304 conformadas en serpentín garantizan un intercambio térmico eficaz y una subida rápida de la temperatura del aceite. La gran zona fría atrapa las partículas en suspensión para alargar considerablemente la vida útil de su aceite de fritura.

Control Térmico

El termostato regulable de 93 °C a 204 °C le permite adaptar con precisión la cocción a cada preparación. El vaciado se realiza rápidamente mediante una válvula de gran sección de Ø32 mm, acompañada de una rejilla de filtrado integrada en la cubeta.

Características Técnicas