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Marca: Bartscher
Référence: BR162900
Categoría: Freidora Profesional

Diseño Profesional

Esta freidora eléctrica profesional cumple con los requisitos de establecimientos de comida rápida, kebabs y restaurantes. Fabricada en acero inoxidable robusto, combina durabilidad y facilidad de mantenimiento para un uso intensivo diario.

Capacidad y Rendimiento

Equipada con una cubeta de 10 litros, esta freidora permite la preparación de grandes cantidades de patatas fritas y otros productos fritos. La regulación térmica precisa mediante termostato ajustable garantiza una cocción óptima y constante.

Seguridad y Practicidad

El grifo de vaciado integrado facilita el cambio de aceite y la limpieza. El termostato de seguridad anti-sobrecalentamiento garantiza un uso protegido. Se entrega con cesta de fritura y tapa incluidos.

Especificaciones Técnicas

Capacidad	10 litros
Número de cubetas	1
Potencia	8,1 kW
Alimentación	400 V trifásico
Dimensiones cesta	L 300 × A 240 × H 120 mm
Dimensiones aparato	L 390 × A 450 × H 375 mm
Peso	11,5 kg

Material	Acero
Alimentación	400 V
Potencia	8100 W
Capacidad	10 L
Número de cubas	1
Número de cestas	1
Temperatura mínima	50°C
Temperatura máxima	190°C
Termostato	Sí
Termostato de seguridad	Sí
Válvula de drenaje	Sí
Dimensiones (A × P × Al)	390 × 450 × 375 mm
Peso	11,5 kg
Garantía	1 año piezas

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