Estantería esquinera refrigerada 1800x1800x2010 mm - Profundidad 450 mm, Ancho 1535 mm

Optimización de esquinas

Esta estantería de esquina para cámara frigorífica transforma las zonas de esquina a menudo desaprovechadas en espacios de almacenamiento funcionales. Diseñada para profesionales de la restauración, ofrece una gestión óptima del espacio refrigerado junto con una solidez excepcional para asegurar sus productos.

Especificaciones técnicas

Rendimiento e higiene

La estabilidad reforzada de 40 kg garantiza la seguridad de las cargas pesadas. Los cuatro estantes enrejados aseguran una circulación de aire óptima, esencial para la conservación de productos frescos. El sistema modular se adapta a las restricciones de cada local, mientras que la resistencia a temperaturas negativas y a la humedad asegura una máxima longevidad en entorno controlado. Las superficies lisas y el material no poroso facilitan el mantenimiento diario conforme a los requisitos sanitarios de la industria alimentaria.

Aplicaciones

Destinado a cocinas profesionales, laboratorios de preparación y cámaras frigoríficas de colectividades, este equipo responde a las normas de trazabilidad alimentaria. El montaje simplificado y el ajuste de los niveles ofrecen una adaptabilidad ante la evolución de las necesidades de almacenamiento. La configuración en esquina crea zonas de almacenamiento adicionales sin obstruir las circulaciones, permitiendo asegurar los productos, reducir roturas y fluidificar las operaciones de preparación.