Estantería Calefactora Cerámica 2 Niveles - 1000 x 300 mm

Doble nivel de mantenimiento

Esta estantería calentadora de cerámica dispone de dos bandejas superpuestas que ofrecen una superficie de trabajo total de 1000 × 300 mm. Ideal para establecimientos de restauración, preserva la temperatura de servicio de sus platos sin degradar sus cualidades gustativas y organolépticas.

Difusión térmica óptima

Seis resistencias de 250 W cada una están distribuidas equitativamente entre los dos niveles. La potencia acumulada de 1,5 kW bajo tensión monofásica 230 V asegura un calentamiento homogéneo y controlado de todas las preparaciones.

Construcción en acero inoxidable

La estructura monobloque en acero inoxidable resiste a la corrosión y a las exigencias de las cocinas de alto rendimiento. Este material combina facilidad de mantenimiento y longevidad, a la vez que confiere al aparato una línea depurada adaptada a espacios profesionales. La fabricación COMBISTEEL garantiza robustez y permanencia.

Características técnicas