Placa de Mantenimiento Caliente Empotrable Cristal Templado Blanco - 5 Cubetas GN 1/1 - 1760 x 610 mm

Mantenimiento óptimo de temperaturas

Esta placa calefactora empotrable de cristal templado blanco preserva sus creaciones culinarias a temperatura ideal durante toda la duración del servicio. Diseñada para las exigencias de las cocinas profesionales, combina eficiencia térmica y línea depurada para valorizar su presentación de buffet.

Concepción duradera

La estructura en acero inoxidable AISI 304 18/10 asegura una resistencia superior a las solicitaciones intensivas. El plato de cristal templado blanco de un espesor de 6 mm constituye una superficie robusta y sencilla de mantener, conjugando estética refinada y resistencia operacional.

Dominio térmico

El termostato digital permite ajustar la temperatura de 0 °C a 90 °C con precisión. La interfaz digital complementada con un indicador luminoso simplifica los ajustes diarios. La caja de control puede instalarse a distancia según la configuración de su puesto.

Distribución uniforme

Las resistencias de silicona integradas difunden el calor de manera homogénea sobre toda la superficie, manteniendo la integridad de sus preparaciones. El termostato de seguridad integrado permite una explotación tranquila en entorno profesional. Las herrajes de fijación aseguran una estabilidad óptima sobre la superficie de trabajo.

Especificaciones