Estación de Cocción Profesional Serie 700

Name: Estación de Cocción Profesional Serie 700
Brand: Bartscher
SKU: BR107300
Price: 6315.87 EUR
Availability: InStock

Réf. BR107300· En stock Todo en su carrito Agotado

9716,72€ impuestos incl.8097,27€ sin impuestos

impuestos incl.5263,22€ sin impuestos-35%

Envío gratuito

Agotado

Estación de Cocción Serie 700 - Solución profesional versátil para la restauración. Estructura robusta e higiénica en Acero Inoxidable 18/10 (1125 x 770 x 1265 mm). Potencia de 20000 W a 400 V para una cocción de alto rendimiento. Perfectamente adaptado para catering, eventos y cocinas abiertas visibles.

Envío gratuito — En este pedido

Entrega estimada

desde viernes 10 abril

Devoluciones fáciles

Hasta el 10 mayo 2026

Garantía del fabricante

Certificado CE y NSF

Entrega Rápida

Devoluciones fáciles

Marca: Bartscher
Référence: BR107300
Categoría: Cocina Profesional 700

Diseño Industrial

Esta cocina eléctrica con placas pertenece a la Serie 700 y cumple con los estándares de los entornos gastronómicos de alto tráfico. Su estructura monobloque en acero inoxidable 18/10 ofrece una durabilidad excepcional frente al desgaste diario y las limpiezas frecuentes.

Control Térmico

Equipado con una potencia de 20 000 vatios y funcionando a 400 V, este equipo garantiza una subida rápida de temperatura y una distribución uniforme del calor en todos los fogones. Saltos rápidos, estofados lentos o cocciones finas: cada técnica culinaria encuentra su ajuste ideal.

Flexibilidad en el Campo

Su diseño con ruedas permite una reorganización instantánea del espacio de trabajo. Ideal para catering, eventos y cocinas en open kitchen, favorece la interacción con los comensales adaptándose a las restricciones logísticas del momento.

Características

Dimensiones (L × A × H)	1125 × 770 × 1265 mm
Peso	108,4 kg
Potencia	20 000 vatios
Alimentación	400 V

Construcción en acero inoxidable premium

Esta cocina industrial está completamente fabricada en acero inoxidable 18/10, garantizando una resistencia excepcional a la corrosión y condiciones de higiene impecables. La calidad del material cumple con los estrictos requisitos de las cocinas profesionales intensivas.

Rendimiento eléctrico

Diseñado para uso profesional, este aparato ofrece una potencia de 20.000 W con una alimentación de 400 V. Las placas eléctricas aseguran una rápida subida de temperatura y una distribución homogénea del calor para una cocción controlada.

Características técnicas

Tipo de aparato	Cocina industrial con placas eléctricas
Material	Acero inoxidable 18/10
Alimentación	400 V
Potencia	20.000 W
Dimensiones (An × Pr × Al)	1125 × 770 × 1265 mm
Peso	108,4 kg
Garantía	1 año piezas