Espátula de Precisión Triangular - 245 x 100 mm

Diseño robusto

Esta espátula triangular de 245 × 100 mm está fabricada por Matfer en acero inoxidable de alta calidad. La hoja rígida garantiza una durabilidad notable frente a las exigencias intensivas de las cocinas profesionales.

Ergonomía óptima

El mango sobremoldeado en polipropileno negro ofrece un agarre cómodo y seguro. Este material resistente garantiza una manipulación precisa incluso durante las preparaciones prolongadas.

Rendimiento de raspado

El filo biselado permite despegar eficazmente las masas y residuos de cocción en placas y superficies, sin dañar los revestimientos. Versátil, se adapta tanto a la pastelería como a la cocina salada.

Características