Espátula Maryse Profesional Mango ABS - 75 x 408 mm

Dimensiones y Diseño

Esta espátula cuchara profesional se distingue por sus dimensiones de 75 × 408 mm, asegurando un agarre cómodo y preciso. El mango en ABS combina solidez y ligereza, mientras que la punta de 117 mm en caucho sintético ofrece flexibilidad y resistencia. Diseñada para soportar temperaturas de hasta 110 °C, responde a las exigencias de los entornos de trabajo más exigentes.

Uso Profesional

Herramienta de referencia para los oficios gastronómicos, esta espátula cuchara permite trabajar las preparaciones delicadas con finura y maestría. Perfectamente adaptada para glaseados, mousses de chocolate y mezclas aéreas, preserva la integridad y la textura de sus creaciones. Su diseño cuidadoso garantiza una mezcla suave y homogénea, esencial para realzar sus elaboraciones de pastelería.

Especificaciones Técnicas