Espátula con Mango Acodado Standard - Longitud 240 mm

Diseño Profesional

Esta espátula curvada Matfer equipa las cocinas profesionales con una hoja flexible de acero inoxidable. Su composición metálica garantiza una durabilidad excepcional contra el óxido y la corrosión, incluso bajo uso intensivo.

Diseño Higiénico

El mango de polipropileno sobremoldeado proporciona un agarre estable y cómodo. El ensamblaje sin intersticios entre la hoja y el mango bloquea cualquier acumulación de residuos, facilitando la limpieza y cumpliendo con los requisitos sanitarios más estrictos.

Aplicaciones Versátiles

Herramienta versátil para el extendido de glaseados, el alisado de bordes de postres y la realización de acabados precisos. Su curvatura optimizada ofrece un control total para resultados impecables.

Características Técnicas