Espátula angular mango clásico - Longitud 150 mm

Herramienta de Precisión

Esta espátula angular se impone como el instrumento de elección de los profesionales de la cocina y la repostería. Su hoja de 150 mm de acero inoxidable flexible se combina con un mango sobremoldeado de polipropileno negro, ofreciendo una robustez ejemplar frente al uso intensivo. Con una longitud total de 300 mm y una profundidad de 40 mm, despliega una superficie de trabajo óptima para el extendido de glaseados y la ejecución de acabados minuciosos en postres.

Confort e Higiene

El mango perfilado garantiza un agarre estable y agradable, incluso durante largas sesiones de trabajo. La ausencia de intersticio entre la hoja y el mango elimina cualquier riesgo de retención de residuos, asegurando una higiene óptima y simplificando considerablemente la limpieza. La compatibilidad con lavavajillas facilita el mantenimiento diario en entornos profesionales.

Especificaciones