Espátula de Cocina Recta Exoglass 50 cm - Blanco

Material Exoglass®

Esta espátula profesional de 50 cm está moldeada en Exoglass® composite monobloque, un material de alto rendimiento especialmente desarrollado para uso intensivo en entornos profesionales. La pala recta de 79 mm de ancho garantiza un agarre preciso y un control óptimo durante la manipulación delicada de preparaciones culinarias.

Resistencia Térmica

Diseñada para resistir temperaturas de hasta 220°C sin deformación ni alteración, esta espátula mantiene sus propiedades mecánicas incluso después de ciclos de uso prolongados y repetidos. Su diseño monobloque asegura una resistencia excepcional al calor así como una inmunidad total frente al óxido, la humedad y los agentes químicos comúnmente encontrados en cocina.

Higiene y Mantenimiento

El diseño liso sin juntas ni ensamblajes evita cualquier acumulación de residuos alimentarios, garantizando una higiene óptima conforme a los requisitos profesionales. Compatible con lavavajillas, permite una esterilización eficaz y facilita la limpieza diaria. La superficie respetuosa con los revestimientos antiadherentes preserva la integridad de sartenes y cacerolas.

Especificaciones Técnicas