Espátula de Cocina Plana Mango Clásico - Longitud 240 mm

Construcción Premium

Esta espátula profesional incorpora una hoja flexible de acero inoxidable de alta calidad. Su flexibilidad permite una manipulación precisa y delicada, tanto en repostería fina como en cocina salada. El elegante mango negro de polipropileno sobremoldeado garantiza un agarre seguro y antideslizante.

Dimensiones Optimizadas

Con una longitud total de 350 mm y una profundidad de 39 mm, este utensilio ofrece un alcance cómodo adaptado a las exigencias profesionales. La hoja de 240 mm responde perfectamente a las necesidades de los chefs más exigentes.

Higiene y Versatilidad

El diseño monobloque elimina cualquier espacio entre la hoja y el mango, evitando la acumulación de residuos alimentarios para una higiene impecable. Esta herramienta versátil destaca en la extensión de glaseados, el alisado de mousses o el emplatado. Compatible con lavavajillas, simplifica la limpieza diaria.

Especificaciones