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MatferEspátula de Alisado para Chocolate - Longitud 220 mm

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Espátula de Alisado para Chocolate - Longitud 220 mm

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Matfer Utensilios para Chocolate

Espátula de Alisado para Chocolate - Longitud 220 mm

Réf. MR112643· En stock Todo en su carrito Agotado

18,63€ impuestos incl.15,52€ sin impuestos

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Espátula para alisar chocolate de 220 mm con hoja de acero inoxidable de alta calidad. Perfecta para rellenar y raspar moldes de chocolate, su mango de polipropileno negro garantiza un agarre cómodo y una excelente durabilidad.

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desde viernes 10 abril

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Hasta el 10 mayo 2026

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Certificado CE y NSF

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Marca: Matfer
Référence: MR112643
Categoría: Utensilios para Chocolate

Diseño Premium

Esta espátula para alisar firmada por Matfer es la herramienta indispensable para chocolateros artesanos exigentes. Su hoja de acero inoxidable premium de 100 mm de altura garantiza una aplicación precisa y uniforme del chocolate en todos los moldes profesionales. El mango de polipropileno negro ofrece un agarre ergonómico óptimo para movimientos repetitivos en laboratorio.

Aplicaciones

Instrumento versátil para el relleno meticuloso de placas de moldeo, el raspado y alisado del chocolate templado, así como la extensión de ganache y preparaciones delicadas. Su diseño combina una manejabilidad excepcional y un mantenimiento simplificado, respondiendo a los estrictos requisitos de higiene de los laboratorios profesionales.

Características

Longitud total	220 mm
Altura de hoja	100 mm
Material de hoja	Acero inoxidable premium
Mango	Polipropileno negro ergonómico

Producto profesional destinado a chocolateros, pasteleros y restauradores para uso intensivo en laboratorio de chocolate.

Tipo de Accesorio	Espátula
Material	Acero Inoxidable
Color	Negro
Tipo de Plástico	PP - Polipropileno
Dimensiones
Longitud	100 mm
Profundidad	220 mm
Altura	240 mm
Información Adicional
País de Fabricación	Francia
Garantía	1 año piezas

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