Escurridor Gastronorm Acero Inoxidable 1/2 - Profundidad GN Estándar

Drenaje optimizado

Este escurridor profesional en formato GN 1/2 incorpora una superficie perforada de acero inoxidable que garantiza una separación eficaz entre líquidos y sólidos. El exceso de humedad se evacúa naturalmente, permitiendo que los ingredientes conserven su frescura, su textura y sus cualidades gustativas sin riesgo de reblandecimiento.

Compatibilidad estándar

Diseñado para insertarse perfectamente en el fondo de los recipientes gastronorm GN 1/2, este accesorio se integra inmediatamente en su parque de equipos existente sin necesidad de adaptación.

Robustez inoxidable

El acero inoxidable de alta calidad resiste los golpes, arañazos y corrosión cotidianos. Inerte en contacto con los alimentos, garantiza una seguridad sanitaria total y soporta los ritmos sostenidos de las cocinas profesionales.

Características técnicas