Envasadora al Vacío Profesional de Campana LCX 500 - Máquina de Vacío con Campana

Precisión profesional

Diseñada para cocinas de alto rendimiento, la LCX 500 de Lavezzini se afirma como un equipo imprescindible del sector restauración. Esta máquina de vacío de campana combina solidez mecánica y eficacia operativa para garantizar la frescura de sus creaciones culinarias más delicadas.

Tecnología Gastrovac

El sistema patentado Gastrovac responde a las exigencias de los entornos profesionales intensivos. Esta tecnología optimiza todo el proceso de envasado al vacío, desde los productos más frágiles hasta los alimentos más consistentes. La barra de soldadura de 500 mm acepta una multitud de formatos y tipos de bolsas.

Controles intuitivos

El mando a distancia inalámbrico asegura una movilidad completa en el puesto de trabajo. La función One Touch inicia ciclos inmediatos, mientras que 20 programas memorizables se ajustan a cada categoría de alimento: aspiración gradual, ciclo suave o potente según sus aplicaciones. El arranque se realiza automáticamente al cerrar la campana.

Especificaciones técnicas