Máquina de Vacío Profesional iSensor L 455 mm - Bomba Busch e Inyección de Gas Inerte

Conservación profesional

El iSensor L es un equipo de mesa especialmente diseñado para responder a las exigencias de la restauración y la industria agroalimentaria. Equipado con una bomba Busch y un sistema de inyección de gas inerte, esta máquina garantiza un vacío externo de alto rendimiento que preserva la integridad organoléptica de sus productos a largo plazo.

Tecnologías inteligentes

Esta máquina incorpora varias patentes exclusivas: el modo iVac ajusta automáticamente el nivel de vacío en función del tipo de alimento, mientras que el sistema iSeal controla con precisión el tiempo y la temperatura de soldadura. El SCS (Self Calibration System) garantiza una calibración automática para obtener resultados constantes. La función de reposo de vacío mantiene permanentemente el vacío en cámara, prolongando así la frescura de sus preparaciones.

Control conectado

La pantalla LCD y los 10 programas memorizables simplifican el uso diario. La conectividad Bluetooth y la aplicación móvil compatible con iOS y Android permiten controlar el aparato a distancia desde smartphone o tablet, para una configuración precisa y un seguimiento en tiempo real de sus ciclos de envasado.

Especificaciones técnicas