Máquina de Vacío Económica Elix 400

Experiencia Técnica

Lavezzini se posiciona como un actor indispensable en el campo del envasado al vacío. La Economy Elix 400 traduce esta excelencia técnica para restauradores, caterings, charcuteros y comercios alimentarios. Esta solución combina seguridad y eficacia para optimizar sus operaciones de conservación diarias.

Versatilidad Operativa

La Economy Elix 400 se adapta a todas sus exigencias profesionales. Realiza el vacío en bolsas como en recipientes compatibles, ideal para asegurar preparaciones frágiles o líquidas. Esta flexibilidad le permite variar sus métodos de conservación según la naturaleza de cada producto.

Diseño y Ergonomía

Su estructura de acero inoxidable garantiza robustez y longevidad en entornos profesionales exigentes. El panel de control digital intuitivo integra un indicador de nivel de vacío en tiempo real para controlar cada fase del proceso. El ciclo automático maximiza su productividad sin necesidad de ajustes complejos.

Rendimiento y Precisión

Equipada con una barra de soldadura de 400 mm y una bomba de vacío con un caudal de extracción de 20 litros/minuto, este aparato combina velocidad y precisión. Obtiene envasados impecables conformes a las normas de higiene alimentaria reduciendo sensiblemente sus tiempos de intervención.

Características Técnicas